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Actualidad

27/06/2016

Los múltiples beneficios del brócoli

Los múltiples beneficios del brócoli

Como frutería a domicilio en Madrid centro con los mejores productos, te animamos a tomar brócoli fresco y a prepararlo en casa como desees: en crudo para ensaladas, cocido, en salteados… Conocido como la hortaliza anticancerígena, se caracteriza por los múltiples beneficios para la salud que garantiza su consumo.

Como hemos señalado, la comunidad científica subraya siempre las propiedades del brócoli en la protección contra cánceres de estómago, boca, ovario, pulmón, mama, vagina, colón y próstata.

En nuestra frutería a domicilio en Madrid centro, también aconsejamos su consumo entre los más pequeños, ya que contribuye a reducir algunas infecciones infantiles.

Como tiene un elevado contenido de hierro, es conveniente para las personas que sufren de anemia. Se aconseja tomarlo entre dos y tres veces por semana para que sus efectos se noten más. Hay muchas mujeres con reservas de hierro por debajo de lo normal que deberían comer brócoli. 

Por otro lado, tomar esta hortaliza ayuda a combatir efectos como la fatiga, la falta de capacidad para concentrarse, trastornos inmunológicos…

En la medicina tradicional china, el brócoli es conocido porque se usa para tratar inflamaciones de los ojos. Por otro lado, también dicen que tiene propiedades diuréticas.

En Mundifruit, os recomendamos iniciar a los niños en el consumo de brócoli cuanto antes. Se puede preparar de diferentes formas, no solo cocido. Una pasta con brócoli y un salteado con ajos y queso rallado por encima es un plato al que no podrán resistirse. Otra forma de disfrutarlo es en un wok junto con otras verduras y trocitos de pollo o ternera.